Главная 20 Блины 20 Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото

Опубликовал: admin в Кулинар 18.02.2018 0 31 Просмотров

Блины на кефире – еще одна разновидность рецептов вкусных блинчиков.

И в продолжении темы Масленицы сегодня расскажу про блины, приготовленные на кефире, которые можно сделать тонкими с дырочками или толстыми, пышными.

Тонкие блинчики можно скручивать рулетиками или складывать в виде конвертиков с добавлением различной начинки, а из толстых и пышных можно готовить тортики, пироги.

Вы уже, наверное, знакомились с моими предыдущими статьями Блины на молоке или Блины на воде, а также Как приготовить блины, если нет рекомендую их прочитать.

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Для тех, кто не имеет достаточного опыта выпечки тонких блинчиков могу предложить посмотреть короткий видеоролик, в котором показано, как это можно делать – Мастер-класс Как печь блины, а для тех кто в этом дока, и хочет как то разнообразить не только вкусовые качества, но и внешний вид блинов посмотрите видео настоящего блинного художника – Мастер-класс по блинам Вот как правильно блины печь.

  • Тонкие блины на кефире с дырочками – пошаговый рецепт с фото
  • Рецепт тонкие заварные блины на кефире с дырочками
  • Гречневые блины на кефире без яиц
  • Рецепт толстых пышных блинов на кефире
  • Полезные Блинчики на кефире – рецепт с овсяными хлопьями
  • Рецепт классический Блины Славянские на сметане
  • Блины на кефире – рецепт с коньяком
  • Блины скороспелые гурьевские – рецепт на кефире
  • Блинчики на кефире – рецепт с маком
  • Тонкие блины на кефире с кипятком – видео рецепт

По традиции выпекать блины можно уже в субботу перед началом масленичной недели

А перед тем как заняться выпечкой узнайте несколько секретов в приготовлении блинов 7 секретов вкусных блинов не комом и несколькими советами 10 советов как готовить блины

Тонкие блины на кефире с дырочками – пошаговый рецепт с фото

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Великолепные блинчики, очень вкусные и быстро готовятся

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Необходимые ингредиенты для выпечки блинов

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

В холодный кефир вбиваем яйцо

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Добавляем сахар, соль

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

В кефир просеиваем муку

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Все размешиваем миксером, чтобы не было комочков

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Вливаем воду, перемешиваем

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Добавляем масло, размешиваем ложкой до однородной массы

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

На хорошо разогретую с маслом сковороду выливаем тесто

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Выпекаем блинчики с двух сторон до румяного цвета

Готовые блины выкладываем на тарелку и смазываем сливочным маслом

Рецепт тонкие заварные блины на кефире с дырочками

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

  • 500 мл кефира любой жирности
  • 2 яйца
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 400 гр. муки
  • 250 мл горячей воды

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

В кефир вбиваем яйца

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Добавляем сахар, соль

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Кастрюлю ставим на маленький огонь

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Вливаем в нее кефир с яйцами, нагреваем до 50-60 градусов

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Муку просеиваем через сито

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Высыпаем в кефир

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Все тщательно перемешиваем блендером, чтобы не было комочков

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

В горячую воду добавляем соду

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Мешая тесто венчиком вливаем постепенно воду

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Добавляем масло, перемешиваем

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Разогреваем на огне сковороду, добавляем немного масла

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Небольшим половничком зачерпнув тесто, выливаем на сковороду и равномерно распределяем по поверхности

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Выпекаем блины до золотистого цвета с двух сторон

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Можно их свернуть в трубочки, уложить кольцами и полить вареньем

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

  • 1 ст. гречневой муки,
  • 1 ст. кефира
  • 1/2 чайной л. соды
  • 2 столовые л. сахара
  • 1/2 чайной л. соли
  • 2 столовые л. растительного масла
  1. В кефир высыпаем муку, размешиваем
  2. Добавляем соду, сахар, соль, размешиваем
  3. Вливаем масло
  4. Все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков
  5. Блины выпекаем с двух сторон на хорошо разогретой сковороде смазанной маслом

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Пышные, мягкие и нежные блины обязательно понравятся всем вашим домочадцам

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Для выпечки блинов нужны продукты

  1. Смешать яйца и кефир
  2. Всыпать соль, соду, перемешать
  3. И постепенно подмешивать муку
  4. Все тщательно перемешать
  5. Разогреть сковороду, смазать маслом
  6. Налить целый половник, ровно распределить по поверхности сковороды
  7. Выпекать с двух сторон до золотистого цвета
  8. Готовые блины складывать в стопку, смазывать маслом

Полезные Блинчики на кефире – рецепт с овсяными хлопьями

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

  • 3 яйца
  • 1 стакан молотых овсяных хлопьев
  • 1 стакан манной крупы
  • 500 мл кефира
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 3 столовой ложки растительного масла
  1. В хлопья добавляем манку, заливаем кефиром
  2. Перемешиваем, оставляем на 2 часа для набухания манки и хлопьев
  3. Яйца взбиваем в пышную пену, вливаем в массу
  4. Добавляем соду, соль, сахар, масло
  5. Все тщательно перемешиваем
  6. Блинчики выпекаем обычным способом

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Очень вкусные блины на сметане, вам они очень понравятся, попробуйте их испечь Читать далее…..

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Для приготовления блинов вам понадобятся:

  • 2 яйца
  • 1 литр кефира
  • 4 столовые ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 щепотка ванилина
  • 6 столовых ложек коньяка
  • 1\3 чайной ложки соды
  • Мука
  1. Все составляющие соединить и тщательно перемешать
  2. Муку добавить так, чтобы тесто получилось по консистенции густой сметаны
  3. Выпекать блинчики с двух сторон на разогретой сковороде, смазанной маслом
  4. Сверните их конвертиком, уголком уложите на тарелку и полейте вареньем – это смак

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

Очень вкусные блины, особый вкус им придает сливочное масло, которое применяется в тесте Читать далее…..

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото, Лучшее для вас

  • 2 яйца
  • 200 мл кефира
  • 130 гр. отварного мака
  • 200 гр. муки
  • 3 столовые л. растительного масла
  • 1/2 чайной л. соли
  • 2 столовые л. сахара
  • 200 мл горячей воды
  1. Яйца с сахаром взбить в густую пену
  2. Добавить кефир, полстакана воды, соль, перемешать
  3. Постепенно всыпать муку, перемешать блендером до однородной массы
  4. Добавить масло, мак, перемешать
  5. Вылить оставшуюся воду, взбить блендером
  6. Выпекать блинчики обычным способом

Так что готовимся проводить матушку-зиму и весело встречать весну, чтобы она была плодородной, принесла хороший урожай.

Готовьте, соберите всех близких и угощайте блинчиками

Если рецепты понравились, делитесь ими с друзьями, пишите свои отзывы в комментариях

Тонкие с дырочками блины на кефире – 10 рецептов вкусных блинчиков с фото Копилка народных премудростей.

О admin

x

Check Also

Розовые блины, Свекольные блины, Необычные блины, DIY time

Блог о моих увлечениях : мягкая игрушка,скрапбукинг,солёное тесто,киригами,вышивка лентами,декоративные свечи,мыло ручной работы,кулинария,декупаж,вязание,обереги,вытынанка-вот далеко не полный их перечень.

Блины свекольные

Молоко – 1 1/4 стакана; Ряженка – 1/2 стакана; Свекла (средняя)– 1 шт; Сахар – 1 ст. ложка; Соль – 1/2 ч. ложки; Оливковое масло – 1 ст. ложка; Сало (или смалец) – для смазывания сковороды.

Рецепт: белорусские блины на свекольном отваре

Друзья, белорусские блины готовят на свекольном отваре, это блюдо белоруской кухни, которое умеет готовить абсолютно каждая белорусская хозяйка. Такие яркие свекольные блинчики с необычным слегка рубиновым цветом всегда будут в центре внимания, как на обычном, так и праздничном столе.

Красивые блины — с добавлением свеклы, Вкуснодарка

К красивым блинам я отношу, те которые отличаются от классических. Они бывают красные из свеклы, зеленые с добавлением шпината, разноцветные или же разнообразные по форме.

Свекольные блины с творогом – Пошаговый рецепт с фото

Я уже готовила разные блины: и на газировке, и с сыром, и с припеком, и ажурные. А вот сегодня решила испечь свекольные блины, их еще называют красными, так как они получаются красноватого цвета.

Свекольные блины с начинкой из сливочного сыра, Пошаговые рецепты с фото

Эти великолепные свекольные блины очень понравятся всем, кто, устав от зимы, так хочет наполнить свой стол яркими красками и свежими весенними вкусами. Начинка из сливочного сыра с зеленью прекрасно их дополняет, впрочем, вы можете фантазировать и подать их с любой несладкой начинкой.

Свекольные блины: рецепт приготовления с фото

Как приготовить: Свекольные блины - рецепт с фото. Предлагаю приготовить очень вкусные свекольные блины. Готовить такие блинчики одно удовольствие. Уверена, вам понравится не только вкус, но и красивый розовый цвет блинов.

Свекольные (розовые) блины, Ода Кулинарии

Свекольные (розовые) блины Приветствую вас, дорогие друзья! Свекольные или розовые блины — довольно известное блюдо, однако не все знают тонкости приготовления таких необычных ярких блинов.

Свекольные блины с начинкой

свекольный сок – 200 мл яйцо – 1 шт мука – 4 ст ложки уксус – 1,5 ст ложки растительное масло – 1 ст ложка + для жарки сливочный сыр – 150 г Сегодня я первый раз жарила цветные блины.

Свекольные блины на молкое, Рецепты блинов

Свекольные блины на молоке Главным героем нашей программы сегодня будут блины на молоке и не просто обычные блины, а блины со свеклой. Свекла, или бурячок, как я называю этот овощ это очень полезный кладезь витаминов, а в свекольном соке их есть множество.

Свекольные блины: рецепт с фото пошагово

Вот она — Масленица или Сырная седьмица! Один из любимых наших праздников, корни которого языческие. Целую неделю будем готовить блины и оладьи, умасливать наступающую весну, просить тепла, солнца и богатого урожая.

Блины на молоке: рецепты для масленицы

В христианстве Масленица носит название Сырной седмицы – она завершает подготовку к Великому посту. Это неделя, когда уже нельзя есть мясо, но зато можно питаться молочными продуктами и тем самым запасаться полезными белками перед постом.

Блины из свеклы, Стройность и красота в идеале

Предлагаю попробовать приготовить свекольные блинчики, это очень необычно, красиво, ярко и вкусно. Хороши с начинкой и без, cладкие, чуть солоноватые . Подавать можно с любимыми соусами, вареньем, сметаной.

Свекольные розовые блины на молоке — Кулинарные рецепты любящей жены

Сегодня у нас в меню красивые тонкие блины интересного нежно-розового цвета. Натуральным красителем для таких чудесных блинов служит свекольный сок. Вкус и запах самой свеклы вы не ощутите вообще.

Свекольные розовые блины на молоке

Сегодня у нас в меню красивые тонкие блины интересного нежно-розового цвета. Натуральным красителем для таких чудесных блинов служит свекольный сок.Вкус и запах самой свеклы вы не ощутите вообще.

Свекольные блины — кулинарный рецепт

Свекольные блины - традиционное блюдо белорусской кухни. Необычные красные блины с мясной начинкой подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Свекольные блины с фото, Рецепт свекольных блинов, Красные блины на молоке на

Время приготовления: 35 мин. Время подготовки: 25 мин. Кол-во порций: 8 шт. Рецепт подойдет на: ужин. Очень красивые и интересные розовые блины. Натуральным красителем для таких блинов служит печёная свёкла.

Свекольные блины

Какой насыщенный, яркий малиновый цвет у этих необычных блинчиков! Очень оригинально и красиво, правда? Особенно, если полить для контраста сметанкой… Знаете, что используется как натуральный краситель в данном рецепте? Неа, не томат - с томатным соком блины получаются светло-оранжевыми.

Санкт-Петербург, Когда Масленица в 2014 году какого числа, блины на молоке рецепт

Когда Масленица в 2014 году какого числа, блины на молоке рецепт Когда Масленица в 2014 году какого числа Масленица в 2014 году начнется 24 февраля. В масленичную неделю приход весны славят песнями, танцами и блинами.

Масленица 2018 года: какого числа, блины, традиции

Масленица – древний языческий праздник восточных славян, который дошел до наших дней. Этот праздник является своего рода аналогом карнавала в европейских странах.

Масленица 2018 года — какого числа, традиции, блины здесь!

Когда Масленица в 2018 году в России и у православных Масленица – древний языческий восточнославянский праздник, дошедший до наших дней. Мало того, что он существует и сейчас, так еще и оказался тесно переплетен с православными традициями.

Блины с сыром и укропом — рецепт простого и вкусного блюда

Укроп — весьма полезное растение. Но главное его предназначение — быть душистой приправой, которая облагораживает любое блюдо, в том числе и сырные блины. Укропные эфирные масла наполняют летним запахом всю комнату, возбуждая аппетит.

Рецепт Блины с семгой на Масленицу

На масленой неделе принято печь блины. Особенно вкусны блинчики с начинками. Как приготовить блины с аппетитной семгой и сыром читайте далее. Блины сами по себе вкусны и сытны.

Блины на масленицу, Здоровый мир

Февраль в нашей стране всегда связан с замечательным праздником – масленицей . Этот день не отмечен красным в календаре, но это любимый всеми, веселый, шумный, яркий народный праздник.

Рейтинг@Mail.ru